Patate sabbiate

INGREDIENTI

• 800 gr di patate
• sale q.b.
• spezie a piacimento q.b.
• pangrattato q.b.

Procedimento    

                                                

Pelare le patate e farle a tocchetti. Portare ad ebollizione una pentola capiente con acqua salata e far sbollentare le patate per 5 minuti. Toglierle dalla pentola, e farle freddare. Aromatizzare a piacere, e spolverare con pan grattato. Cuocerle In forno preriscaldato a 180° per 40/50 minuti. Salarle a fine cottura. Buonissime.