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Visualizzazione dei post da 2015
Pangiallo di Daniela Di Giuseppe - dolce tradizionale
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I miei sonetti sul pane e non solo......
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Pane autunnale di Rina con pochissimo lievito madre
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Pane semintegrale ad altissima idratazione
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Lievito naturale in coltura liquida con il metodo del maestro Josep Pascual
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Tronchetti ricchi con frolla sbriciolata
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Bocconcini al profumo di mais cotti nel Versilia
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Consigli e spiegazioni di Raffaele Pignataro
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Riflessioni sulla gestione degli impasti di Stefania Russo
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Pane semintegrale 100% con farina Rustica Perteghella
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Pane gluten free (senza glutine) di Alessandra Mastrolillo
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Pane "Figlio di pagnotta 2015" terzo classificato
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